추운 겨울에 가족들과 함께 든든하게 몸보신도 하고 거기다 맛도 좋은 복어 샤브샤브를 소개해드리겠습니다!
안녕하세요 짜장꾸입니다 :)
이번에는 따끈하고 든든한 메뉴를 소개해드리려고 합니다.
경산에는 가족들과 혹은 연인과 프라이빗하게 먹을 수 있는 룸이 마련되어 있는 식당이 많이 없는데, 복어세상은 룸도 갖추어져 있어 가족이나 연인끼리 조용히 이야기하면서 밥 먹기 좋습니다!
룸을 이용하시려면 미리 전화로 예약하셔야 합니다! 꼭 전화 먼저 하시는 걸 추천드립니다.
복어세상 주소 및 위치입니다.
주차장 건물 옆 위치하고 있어서 주차는 수월하니 주차걱정은 안 하셔도 됩니다!
복어세상 메뉴입니다.
저는 바른상 샤브를 주문했습니다.
여러 번 방문하면서 매번 샤브로만 먹었었는데, 밀복불고기도 많이들 드시는 것 같았습니다! 참복, 밀복 차이로 가격도 꽤 차이가 나는데 저는 그 정도를 구별 못하는 생선알못이기 때문에 그나마 저렴한 밀복으로 주문했습니다. (35,000원)
찬 구성입니다.
메인 메뉴 이외에도 잡채, 튀김, 껍질무침 등 다양한 반찬이 있어서 어르신분들도 많이 좋아하십니다!
복어세상 샤브샤브입니다!
샤브 이외에도 미나리, 쑥갓, 버섯, 부추, 시래기, 단호박 등 갖은 야채들도 함께 나와서 먹으면서도 부담스럽지 않고, 건강해지는 느낌이 들어서 저는 참 좋았습니다.
야채는 리필도 되니 마음껏 식이섬유 섭취하시면 됩니다!
(저만 샤브샤브에서 야채 더 좋아합니까..?)
간단하게 찍어 본 샤브샤브 영상입니다. 참고하시면 됩니다!
참기름과 복어가 만나 고소하게 익으면서 밑으로 흘러 국물은 더 진해지면서 깊고 감칠맛이 납니다!
이런 식으로 갖은 야채와 복어, 만두 등을 맛있게 먹고 나면 식사를 결정하시면 되는데 저흰 볶음밥과 지리, 얼큰 지리로 시켰습니다.
갖은 야채와 떡사리, 만두 등 옆 육수 국물에 담가서 익히면서 중간 부분엔 참기름을 발라서 복어를 익히면서 먹으시면 됩니다.
마무리로 이렇게 얼큰하고 뜨끈하게 밥과 먹고 나면 저는 소고기나 다른 걸 외식한 날보다 더 든든하고 몸이 따뜻해지는 것 같아서 참 좋았습니다!
가족이나 연인과 조용하고 건강하게 즐기고 싶으실 때 정말 추천드립니다!!
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